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为送外卖的电动车买保险，可以选择以下步骤。
1、选择保险公司：可以根据个人喜好或者需求，选择有信誉的保险公司，如平安保险、人保等。
2、了解保险种类：在选择保险公司后，了解其提供的电动车保险种类，包括第三者责任险、意外险等。
3、提交购买信息：联系保险公司或者通过其官方网站，提交电动车购买信息以及个人相关信息。
4、选择保险项目和保额：根据送外卖的工作性质和风险程度，选择适合的保险项目和保额。
5、填写投保单并支付保费：填写投保单时，应如实填写相关信息，并按照所选择的保额支付相应的保费。
还可以直接通过保险经纪公司或者保险代理人来购买外卖电动车的保险，购买时，一定要了解清楚保险的保障范围和免责条款，选择适合自己的保险产品。
保险的具体购买方式可能会因地区、保险公司政策等因素而有所不同，建议直接咨询保险公司或者当地的保险代理人，以获取最准确的信息。